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标题: 今天聊聊我们的美食吧~ [打印本页]

作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:14
标题: 今天聊聊我们的美食吧~
十月份开始,老弟的嗨聊一直给大家灌鸡汤,哈哈哈,感觉大家的鸡汤都喝的差不多了,今天换个主题,聊聊美食吧,天朝美食看山东,山东美食看淄博,淄博美食看烧烤,大家都知道老弟是山东人,土生土长的那种,虽然老弟不是淄博本地的,但是淄博烧烤最火的那个阶段,老弟也在淄博待了一阵子,享受了淄博烧烤的美味,那真是一个字,绝。6 O$ e- D3 r3 m* O3 B4 z
说说淄博烧烤和很多地方烧烤不同的地方吧,& m2 G, ]  F5 g
天朝其他地方的烧烤,感觉差距真的太大了,先不说味道,
# O( q6 c% y, a+ [9 y5 K就说烧烤的方式,就不一样,( u% T# F* E% U7 q/ o0 b8 H: f
许多地方都是烧烤师傅给你烤熟了,然后放在盘子里给你吃,
5 G, Y# O$ K& y这样其实就失去了烧烤的意义,% r' Q( A* ^) D" s! I6 K% J
烧烤烧烤,- D) z5 @% a( C* |3 l9 |
顾名思义,, \/ ?; h2 q; M/ u$ h3 @4 J# R
就是要自己烧自己烤,那样吃的才有感觉,8 ]: j+ d. u( k. }  d; e. C
你都给我烤熟了,
! I) z4 r$ B. {* p* o那还有什么意思,) B3 {, ^3 d, M$ Q) k0 ]
你再帮我吃了得了呗,哈哈哈。/ G- [" R/ G/ Y
再说说我们山东淄博烧烤的特色,6 e5 W1 z; W. s! f$ C0 I: F
来淄博吃烧烤,结果不重要过程要完美。
/ j- z( b/ |0 g9 A1 }羊肉串、牛肉串各种蔬菜串,自己动手想怎么烤就怎么烤。! w6 V8 C' C/ T* S
盐水花生毛豆不可少,小葱蘸酱是标配。* B& x2 z1 N  x& P  {: s
来淄博吃烧烤。啤酒按箱喝小饼人人有,烤肉夹上葱,卷入小饼才正宗。5 {+ C/ z' d. f  |
单手握住就像握住浮华,双手一撸往事作古。
/ p" w/ Z0 B: L. Y$ \7 Z淄博烧烤最具特色的是小火炉和小饼。
  @  a7 Z- a" i3 k- S8 M" n0 s其他地方的烧烤都是烤完之后上桌直接吃,而淄博则是上肉之前,每桌先发一个小火炉,等炉子热起来,服务员就会端着你点的羊肉串、牛肉串、五花肉串、牛板筋、鸡翅膀上来,这其中大部分都是烤的七八成熟,还需要自己将它继续烤熟。# `3 ^& J) p  P0 B6 h$ X
再来说说我们淄博的烧烤特色,
( \3 i0 v3 W( H. s" s7 b) t" i! `老弟的顶级推荐,8 q  j8 \2 ^4 M' b
就是极品羊腰子,2 F- f, ]4 U$ v" `
那真是一个字绝,, a0 v+ h, Q; _! `
三个字特别绝,  S4 \2 S! e  c7 O% Q6 V9 z! q
那打羊腰子一烤,% O% k2 o- ~9 j+ D( w) I
嘎嘎冒油,
; S0 Q$ n$ ]) r* P/ G& W吃的老香了,
, f" C! J: Q* f0 i% |+ r, X一口腰子,
3 x) f5 F( ?+ l; }一口啤酒,/ w: E: V8 s: V+ y; Q8 E
老舒服了,0 Y9 Y+ n" a. Y* X1 I7 n
哈哈哈,/ a  v/ m5 H/ k# ]
今天看完老弟的推荐,$ B  E4 M4 m; j2 b& G: n
是不是特别想去淄博撸一顿烧烤,
4 A6 b8 e, [4 l; G: c) K) a欢迎大家来淄博,2 k6 ]" V/ n% @+ l7 g+ Y$ d
来了,  B, F0 q2 n/ S2 \! o
老弟一定盛情款待。2 X& z: [# V4 _5 }
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作者: 我的心好痛    时间: 2023-10-8 11:15
大金链子小手表,一天三顿小烧烤,安排。
作者: 22301    时间: 2023-10-8 11:51
美食那是我们所有人都喜欢的啦。
作者: 如梦的生活    时间: 2023-10-8 14:11
美食是令人无法拒绝的了
作者: 小梦    时间: 2023-10-8 15:08
推荐看得再多,干脆亲自施行更好
作者: 带笑颜    时间: 2023-10-8 15:18
淄博真不行,要说烧烤,还得齐齐哈尔,沈腾的故乡8 D# f+ x. Y. z1 j3 K& J" g! n! O
去尝尝,再来说话
作者: zg269    时间: 2023-10-8 16:42
我也是撸烤串,只是这段时间没有什么时间去吃
作者: 小钱儿    时间: 2023-10-8 18:28
中午的炸酱面,我就觉得停爽的。" ?* J; d" a2 e
什么叫美食?就是想吃啥就吃啥,那才叫美食!
作者: 九嶷风    时间: 2023-10-8 23:12
     天朝土地辽阔,民族众多,每个地方
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都有属于自己的特色美食,热爱家乡美食# X3 F/ N, |! U7 ?& h1 t

2 [( w- V. y  }) [6 z没有错,但是说要看山东就感觉有点托大了,9 I0 K2 L6 H6 _5 y- d. e$ h: B
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我比较熟悉的如北京烤鸭,兰州拉面,重庆& l: J+ o  j  F5 `3 o

, c" v6 {3 x( a( R# I' D火锅,广东早茶等更有名气些。
作者: 天策-萌二姐    时间: 2023-10-8 23:38
妈呀!这个点看你的嗨聊我真的馋啊~~一串串烤串我都嗅到味道了
作者: 当你老了    时间: 2023-10-9 06:42
厉害了,又是一篇神作,果然是老司机佩服的!
作者: 爱美的女人    时间: 2023-10-9 09:55
是可以说说啊,能有美食看
作者: 赚钱小样    时间: 2023-10-9 14:02
每个地方都 有自己的美食了
作者: rainwang    时间: 2023-10-9 16:27
赚钱了才有心情说这个,目前我还不行
作者: 天策-瑶娥    时间: 2023-10-10 12:56
看到这篇淄博烧烤,我想到好像也是淄博的烧烤店,一个小孩在店里帮忙,忙的他一副厌世工作的模样,可爱极了,他也因此红了。不知道是不是一样的地方。说到烧烤,我也有尝试过这些烤串,发现里面有个味我不喜欢,那就是孑然,哈哈本来听说这是个很美味的调味,结果...
作者: wing    时间: 2023-10-10 17:23
吃的方面我一般上不怎么讲究,只要能入口填饱肚子我就很满足了~所以我在食物的花费并不高~
作者: 超级球迷    时间: 2023-10-12 11:30
吃的话,这个我看也是大家最喜欢的东西的了
作者: yubuluowang    时间: 2023-10-13 21:10
美食也是没有人不喜欢的啊
作者: 德罗星    时间: 2023-10-14 09:26
我认为美食我也是喜欢了的啊.
作者: 爬格子的瘦书生    时间: 2023-10-14 11:25
淄博的烧烤是要自己烤的吗
作者: 人生如赌    时间: 2023-10-14 16:58
淄博烧烤的特色就在于其独特的吃法和搭配,比如“烤炉+小饼+蘸料+大葱”的组合,以及“小饼卷一切”的吃法,不仅使烧烤文化更加丰富,而且深得人心。同时,淄博烧烤还体现出了天朝人对于烧烤文化的深厚情结,它展现了普通天朝人关于“美食”的文化记忆,通过烧烤摊上冒着油花的肉串,人们能够透过烟火气读懂彼此相通的精神世界。- O3 p9 w% B! _4 x/ r$ s

5 G- s: W" b1 C然而,随着淄博烧烤的爆火,也出现了一些问题。例如食品安全问题、旅游文明问题等。因此,ZF和当地居民需要加强对烧烤店的管理和自我约束,确保食品质量和安全,同时游客也需要遵守当地的法律法规和社会公德,共同维护良好的旅游环境。





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